Starosta chce založiť obecný podnik na spracovanie ovocia
Starosta Muránskej Dlhej Lúky v okrese Revúca Marek Nosko plánuje zriadiť obecný podnik, ktorý sa bude zaoberať spracovaním ovocia. V dedine by tak pribudlo niekoľko pracovných miest.
Samospráva sa chce podieľať na rozvoji vidieka prostredníctvom
ekologického pestovania, spracovania a následného predaja potravinárskych
produktov. „V našom regióne je veľa lesov, ovocných sadov a lúk. Rastie
tu mnoho ovocia, lesných plodov a hríbov. Ovocinárstvo je tu tradícia,
ktorú by sme chceli obnoviť,“ informoval TASR starosta.
Podľa jeho slov Muránska Dlhá Lúka sa bude pokúšať získať technológiu
na spracovanie ovocia z Výskumného ústavu potravinárskeho – Biocentrum
Modra, ktoré spolu s Národným centrom pre rovnosť príležitostí plánuje
podobný projekt realizovať v Bosne a Hercegovine. Následne sa obec obráti
na Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny, z ktorého by mohla dostať
finančnú podporu na vytvorenie nových pracovných miest. „V obecnom
podniku by mohlo získať prácu desať ľudí, ktorí by spracúvali ovocie
prinesené našimi občanmi. Niektorí obyvatelia by sa mohli zamestnať aj pri
zbere ovocia. Ak by sa projekt osvedčil, zrejme by sa do neho zapojili aj
okolité obce,“ domnieva sa Nosko.
Prostredníctvom projektu by dedina založila obecný podnik, v ktorom by sa
vyrábal ovocný mušt, vypaľovala by sa pálenka a všetko z ovocia, lesných
plodov vrátane hríbov by sa využilo a spracovalo.
Zdroj : TASR